Pollo

Parte della coscia con più presenza di carne. Ottima, se disossata, da cucinare come cotoletta. La coscia ha una consistenza morbida ed ha un sapore squisito anche senza condimento.

PREZZO AL KG

IL PREZZO SI INTENDE AL KG
Il classico pollo, salutare e simbolo di carne leggera, allevato da 60/70 giorni è l’articolo ottimale per chi non butta via nulla.

Il peso può variare da 2 kg a 3 kg. Al momento dell’ordine inserisci la tua preferenza di peso nel campo “Note”

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Frattaglie di pollo per i palati più raffinati, sono ottime accompagnate da un buon soffritto di cipolle. Merca italiana, freschissima e selezionata per garantire qualità e bontà.

PREZZO AL KG

Taglio al di sotto del busto, composto dalle due cosce del pollo unite dalla schiena.

PREZZO AL KG

Polletto giovane da 30/40 giorni. Ottimo se marinato, cotto al forno, sullo spiedo, in padella o aperto e messo sulla griglia.

PREZZO AL KG

IL PREZZO SI INTENDE AL KG
La classica gallina dei nonni. Gallina eccezionale per brodi, lessati o bolliti, nulla a che vedere con qualsiasi dado da brodo.

Il peso può variare da 1 kg a 1,6 kg. Al momento dell’ordine inserisci la tua preferenza di peso nel campo “Note”

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