Carne completamente nostrana, macellata, allevata e prodotta nelle campagne cremasche. Nulla a che vedere con prodotti industriali di massa dei più grandi marchi. Prodotto locale ed esclusivo.
La morbidezza e la bontà avvolta nella rete. Dopo aver dimenticato per 45/50 minuti il delizioso arrosto in padella con la sua rete a fuoco basso, si potrà assaporare e apprezzare tutta la bontà dell’arrosto anche con poco o nessun condimento e preparazione.
Versatili, semplici e genuini i nostri bocconcini, ottenuti dalla zona vicino alle cosce e alle ali, regalano una consistenza morbida e non asciutta come i classici bocconcini concorrenziali ricavati dal petto.
La morbidezza e la bontà avvolta nella rete. Dopo aver dimenticato per 45/50 minuti il delizioso arrostino in padella con la sua rete a fuoco basso, si potrà assaporare e apprezzare tutta la bontà dell’arrostino anche con poco o nessun condimento e preparazione.
I fantastici salti in bocca, composti dalla nostra salsiccia di maiale avvolta da una fettina sottilissima del nostro petto di pollo, a sua volta coperto da una fetta di pancetta, formano l’involtino per eccellenza, servito in questo caso su uno spiedo.
I fantastici salti in bocca, composti dalla nostra salsiccia di maiale avvolta da una fettina sottilissima del nostro petto di pollo, a sua volta coperto da una fetta di pancetta, formano l’involtino per eccellenza.
IL PREZZO SI INTENDE AL KG
Un piatto delizioso, una carne saporita e una moltitudine di ricette precedono la fama di questo fantastico prodotto. L’arancia è un suo ottimo compagno, insieme formano un piatto squisito.
Il peso può variare da 1,8 kg a 2,5 kg. Al momento dell’ordine inserisci la tua preferenza di peso nel campo “Note”
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