Salsiccia di maiale fresca. Carne completamente nostrana, macellata, allevata e prodotta nelle campagne cremasche. Prodotto estremamente versatile, passando dalla griglia all’umido con al centro i più fantasiosi e disparati metodi di cottura e macinatura. Nulla a che vedere con prodotti industriali di massa dei più grandi marchi. Prodotto locale ed esclusivo.
INGREDIENTI: Carne di suino, grasso di suino, sale, spezie, aglio, aromi, correttori di acidità E262, antiossidanti E300, zuccheri: destrosio.
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