Taglio al di sotto del busto, composto dalle due cosce del pollo unite dalla schiena. Prodotto grezzo che può essere raffinato in vari modi o lasciato intero, ad ogni modo il risultato sarà eccellente.
Posteriore di pollo
5,00€
Taglio al di sotto del busto, composto dalle due cosce del pollo unite dalla schiena.
PREZZO AL KG
| STATO FISICO | FRESCO |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | 0° 2° |
| SPECIE | POLLO |
| TAGLIO | POSTERIORE DI POLLO |
| COTTURA | FORNO, PADELLA, GRIGLIA, UMIDO, LESSO |
| DENOMINAZIONE DI VENDITA | |
| NATO IN | ITALIA |
| ALLEVATO IN | ITALIA |
| MACELLATO IN | ITALIA |
| BOLLO CE MACELLO | 1T018M |
| SEZIONATO IN | ITALIA |
| BOLLO SEZ. |
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